75g blødt smør
100g sukker
50g brunt farin
1 æg
150g hvedemel
1 tsk vaniljesukker
1/2 tsk natron
1/2 tsk fint salt
100 g grofthakket kogechokolade
50 g hasselnøddekerner i halve
Bagetiden er ca. 7 min ved 175 gr
Fremgangsmåde: Rør smør og sukker godt sammen. Rør farin og æg i. Bland hvedemel med vaniljesukker, natron og salt og vend det i smørblandingen. Tilsæt chokolade og nøddekerner.
Dejen sættes i stykker på størrelse med en valnød på pladen, bages nederst i ovnen.
